Voyage de noces au Vietnam : lune de miel au fil de l'eau

Jour 1: Accueil à Hanoi et découverte du Vieux quartier en cyclo-pousse

Arrivée à Hanoi. Accueil par votre chauffeur et votre guide, puis transfert à votre hôtel où vous est proposé un massage de bienvenue.

Balade à pied et en cylo-pousse à la découverte du Vieux quartier d'Hanoi aussi appelé le quartier aux 36 rues en raison des 36 ruelles qui le composent, chacune affublée du nom du commerce ou du savoir-faire qui la caractérise, par exemple Hang Bac (rue des Orfèvres), Hang Gai (rue du Chanvre), Hang Vai (rue du Tissu), Hang Chieu (rue des Joncs) etc... C'est le coeur battant de la ville, à la fois centre économique avec ses nombreux commerces et marchés, et centre culturel avec ses nombreux temples et pagodes bouddhistes. Arpenter ses ruelles tumultueuses et colorées à pied ou en cyclo-pousse est sans aucun doute le meilleur moyen de l'appréhender. Le soir venu, savourez l'ambiance nocturne sur ses marchés et découvrez sa succulente cuisine de rue!

Jour 2: Découverte des sites culturels incontournables d'Hanoi

Cette première journée est consacrée à la découverte des sites culturels et des monuments historiques les plus emblématiques d'Hanoi, capitale à l'histoire millénaire, comme en témoigne son riche patrimoine culturel et architectural.

Le matin, vous visiterez le Temple de la Littérature situé dans la partie ouest de la vieille ville. Ce temple, parmi les plus visités d'Hanoi, célèbre l'éducation et les enseignements de Confucius depuis sa fondation en 1073. Il s'agit du plus important des mausolées de Confucius du pays et de la première université du Vietnam. Vous poursuivez votre visite par le musée d'Ethnographie, l'un des plus beaux musées du Vietnam, un véritable voyage dans le voyage!... Conçu en collaboration avec le musée de l'Homme de Paris et inauguré par le président Jacques Chirac en 1997, ce musée réunit et présente les traditions des 54 ethnies qui composent le Viêt Nam, illustrant ainsi la grande diversité culturelle du pays. 

Au programme de l'après-midi, la découverte du Mausolée de Ho Chi Minh sur la place Ba Dinh, puis de la modeste maison sur pilotis située à quelques pas dans laquelle le Président passa les dernières années de sa vie. Vous vous dirigerez ensuite vers la Pagode de Tran Quoc, véritable joyau religieux trônant sur un îlot paisible du lac de l'Ouest, avant de rejoindre le temple Ngoc Son ou temple de la Montagne de Jade situé au centre d'Hanoi, un sanctuaire construit sur l'îlot de Jade au milieu du Lac Hoan Kiem.

Votre première journée de découvertes se clôture par un spectacle de marionnettes sur l'eau. 

Jour 3: Départ de Hanoi direction Mai Chau, le pays des Thais Blancs

Le matin vous quittez Hanoi en direction de Mai Chau, le pays des Thais Blancs, l'une des nombreuses communautés du Nord Vietnam. En route, vous traversez d'authentiques villages Muong. Arrivée à Mai Chau et déjeuner chez l'habitant.

L'après-midi, balade à pied ou à vélo à travers les charmants hameaux voisins de Lac et Poom Coong, typiques de la communauté Thai, dont les maisons sont construites sur pilotis et recouvertes de toits en feuilles de palmiers.

Dîner chez l'habitant à Mai Hich.

Jour 4: Départ de Mai Chau direction Ninh Binh, la Baie d’Halong terrestre

Dès le matin vous prenez la route pour Ninh Binh, surnommée "La baie d’Ha Long terrestre”. Quoique ses paysages et l'atmosphère qui y règne soient bien différents, le cadre naturel y est aussi idyllique et les sites culturels non moins spectaculaires.

A votre arrivée, vous visitez les temples de Đinh et Lê. L'après-midi, vous partez en promenade sur la rivière à bord d'une barque à rames et traversez des paysages pittoresques surplombés de milliers de pics karstiques, jusqu'à atteindre les superbes grottes de "Tam Coc" (littéralement « les 3 grottes »).

Vous poursuivez votre journée par une balade à vélo à la découverte de la Pagode de Jade (Bich Dong) et du village de broderie de Van Lam.

Jour 5: Départ pour Hai Phong et embarquement pour une croisière de luxe dans la baie primitive de Lan Ha

Vers 8h, visite de la citadelle de Hoa Lu, ancienne capitale du Vietnam, puis départ pour Hai Phong.

Vous prenez ensuite la route pour l'embarcadère de Cat Hai et, vers midi, vous embarquez à bord de la luxueuse jonque Perla Dawn pour une croisière de rêve dans la mythique baie d'Halong et sa petite soeur Lan Ha, située plus au sud.

Après un verre de bienvenue, briefing de l'équipage puis déjeuner servi à bord tout en naviguant dans la baie. Dans l'après-midi, balade en barque traditionnelle en bambou pour visiter l'une des grottes et vous baigner dans les eaux turquoises de la baie.

De retour à bord, vous pourrez vous détendre au cours d'un massage et profiter de la quiétude du bateau tout en dégustant un savoureux cocktail...

Un suprenant dîner vous sera servi sur le pont, après quoi vous pourrez vous initier à la pêche de nuit si vous le souhaitez.

Jour 6: Fin de votre croisière, retour à Hanoi et vol pour Hué

Et si vous démarriez cette nouvelle journée à bord par une séance de Tai Chi? Vous pourrez ensuite partir à la chasse aux photos, vous initier au kayak et visiter une ferme de pêche, l'occasion d'en apprendre davantage sur la vie locale.

De retour à bord, un cours de cuisine vous sera proposé avant votre savoureux déjeuner/buffet.

Retour à quai vers midi et transfert à l'aéroport de Hanoi pour prendre un vol direction Hué.

Accueil par votre chauffeur à Hué, puis transfert à votre hôtel.

Jour 7: Visite de la Cité Impériale de Hué

Départ pour la visite de la Cité Impériale de Hué, qui fut construite en 1802, sous le règne de l'empereur Gia Long, et demeura la capitale impériale du Vietnam jusqu’en 1945, sous le règne de son fils, l'empereur Minh Mang. Aujourd'hui encore Hué occupe une place importante dans l’histoire vietnamienne aux côtés de Hanoi et de Ho Chi Minh ville, et est inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1993. C'est une étape incontournable pour les amoureux d'architecture, d'histoire et de gastronomie.

Votre journée de visites débute par la découverte du tombeau de l’empereur Minh Mang et du village Phu Mong caractéristique de l'époque impériale avec ses étonnantes maisons-jardins.

Après un déjeuner typique de la région, vous partez en balade en bateau traditionnel sur la célèbre Rivière des Parfums et visitez l'impressionnante Pagode Thien Mu (aussi appelée pagode de la Dame céleste) qui la surplombe. Avec les six étages supérieurs de sa tour, il s'agit de la pagode la plus haute du Vietnam, et l'un des symboles majeurs de la ville.

Votre après-midi se clôture par une promenade dans le marché typique et coloré de Dông Ba, le lieu idéal pour saisir l'âme de la Cité Impériale. 

Jour 8: Départ de Hué direction Hoi An, via Da Nang

Vous quittez Hué et prenez la route pour Hoi An en traversant le vertigineux Col des Nuages. Après une pause détente à la plage de Lang Co, vous arrivez à Da Nang, où vous visitez le Musée Cham et le village des sculptures sur marbre.

Poursuite de votre route jusqu'à Hoi An, célèbre pour ses lanternes en papier coloré, et visite de la vieille ville : le sanctuaire Fujian consacré à la déesse Thien Hau, le Temple de QuanCông, le musée des antiquités, la maison Phung Hung, le port, le pont-pagode japonais, sans oublier ses marchés animés...

Déambuler dans les ruelles colorées de Hoi An est un vrai plaisir, et permet de découvrir son architecture unique aux influences chinoises et japonaises... un véritable musée à ciel ouvert!

Jour 9 : Promenade à vélo dans le village écologique de Tra Que et visite d'un village de pêcheurs

De bon matin, vous partez en balade à vélo dans le village écologique de Tra Que, situé à 3 kilomètres de Hoi An ; un endroit hors du temps, où vous pourrez jouer les maraîchers et apprendre à cultiver à l’ancienne avec un double arrosoir! L'occasion d'en apprendre davantage sur les légumes vietnamiens et la vie traditionnelle dans les villages.  

Après votre déjeuner chez l'habitant, vous partez à la découverte d'un petit village de pêcheurs typique à bord d'un "coracle", petite embarcation d'eau douce de forme ronde, et pourrez ensuite, si vous le souhaitez, poursuivre la balade à dos de buffle.

Retour à Hoi An en fin de journée.

Jour 10: Départ de Hoi An pour Ho Chi Minh Ville à la découverte des incontournables de Saigon

Transfert à l’aéroport de Da Nang pour prendre votre vol direction Ho Chi Minh Ville.

A l’arrivée, accueil par votre guide et votre chauffeur puis transfert à votre hôtel situé au centre ville.

Ancienne colonie française dont l'influence est aujourd'hui encore très perceptible, notamment dans son architecture, Ho Chi Minh est aujourd'hui le véritable poumon économique du Vietnam, et jouit en outre d'un incroyable dynamisme et d'une grande richesse culturelle.

Votre visite de la ville débute par le quartier chinois de Cho Lon et le marché populaire de Binh Tay, et se poursuit par les incontournables de l'ancienne Saigon : la cathédrale Notre Dame, la Poste centrale à l’architecture métallique de style Eiffel, l'Opéra, mais aussi la magnifique pagode de l'Empereur de Jade, le Temple Phu Chau, etc... 

Jour 11: Croisière privative dans le Delta du Mékong, marchés flottants et rencontre avec les habitants

C'est parti pour une journée d'aventure dans le Delta du Mékong!

En route pour le quai de Cai Be d'où vous rejoignez l’embarcadère privé de Phu An, petit bourg typique du delta, et embarquez pour une croisière privatisée d'une journée sur le célèbre Mékong!

Au cours de votre croisière, vous ferez halte (optionnelle) dans des fabriques locales pour découvrir le processus de fabrication de la pâte de riz et du maïs soufflé, des bonbons de coco ainsi que le processus de séchage des fruits de longane, puis vous visiterez le marché flottant haut en couleurs de Cai Be.

La croisière se dirige ensuite vers Dong Hoa Hiep à travers un joli canal dans lequel vous pourrez observer des plantations de jacinthes d’eau utilisées pour la fabrication de meubles. Vous prendrez ensuite une barque à rames et naviguerez à travers de petits canaux jusqu'à apercevoir quelques sombres fumées émanant des briqueteries que vous visiterez.

De retour à bord, vous vous dirigez vers le village de Sa Dec où vous pourrez visiter le marché local et vous balader dans les rues au milieu d'anciennes maisons françaises et de temples chinois. Visite de l’ancienne maison de Mr. Huynh Thuy (datant de 1890), le célèbre Amant de Marguerite Duras.

Votre croisière se poursuit par un déjeuner à bord tandis que vous naviguez en direction de Can Tho à travers d'étroits canaux, en passant sous des ponts de singe en bambou. Votre navigation est ponctuée de nombreux arrêts pour vous permettre d'échanger avec les habitants, mais aussi d'une visite de temple à Cao Dai et d'une très belle ancienne demeure mandarine datant du début du XIXème siècle. Vous y êtes accueillis par les propriétaires pour y déguster un savoureux dîner aux chandelles.

La croisière reprend après le dîner. Une heure de navigation vous permettra de rejoindre Can Tho où le sampan jettera son ancre.

Jour 12 : Fin de la croisière aux marchés flottants de Cai Rang et Can Tho, puis transfert à Rach Gia direction l'île de Phu Quoc

Votre petit-déjeuner vous sera servi à bord à l'approche du marché flottant de Cai Rang, le plus étendu et le plus animé du delta du Mékong. Un spectacle étonnant et 100% authentique vous y attend : des centaines de sampans remplis de produits locaux (riz, fruits et légumes, produits artisanaux,...) servent d'échoppes sur l'eau.

Votre croisière se termine en milieu de matinée au quai de Ninh Kieu, après la visite du marché local de CanTho. Vous êtes alors transféré à Rach Giá pour prendre un bateau rapide en direction de l'île paradisiaque de Phu Quoc, située à l’extrême Sud du pays.

Accueil à Phu Quoc et transfert à votre hôtel en bord de mer.

Jours 13 et 14 : Journées libres pour profiter des plaisirs balnéaires sur l'île paradisiaque de Phu Quoc

Vous disposez de deux journées pour profiter des plages et activités nautiques de Phu Quoc en toute liberté.

Aussi appelée l'« île d'émeraude », la plus grande île du pays est le lieu idéal pour terminer votre voyage de noces. Avec ses plages de sable blanc immaculées parsemées de cocotiers et ses fonds coralliens de toute beauté, Phu Quoc fait le bonheur des amateurs de farniente et des plongeurs!

De nombreuses autres activités sont également disponibles sur l'île, comme la visite de fermes à huîtres perlières, de plantations de poivre ou encore de fabriques de Nuoc-Nam, un condiment à base de poisson fermenté devenu incontournable dans la cuisine asiatique. L'île de Phu Quoc en produit à elle seule 8 millions de litres chaque année!

A ne pas manquer non plus, la visite du temple Cao Dai, de la Pagode Ho Quoc et de l'ancienne prison de l'île dont les vestiges vous en apprendront davantage sur la vie quotidienne des vietnamiens durant les guerres.

Il est aussi simplement agréable de se balader en scooter ou à vélo sur les routes en terre battue de l'île à la rencontre des villageois et de leur mode de vie.  Et pourquoi ne pas vous essayer à la pêche aux calamars à la tombée de la nuit? Vous profiterez ainsi du magnifique coucher de soleil et de l'animation du marché nocturne où les fruits de mer fraîchement pêchés sont cuisinés devant les visiteurs.

Jour 15 : Retour à Ho Chi Minh Ville - Fin de votre séjour

Départ de Phu Quoc et transfert à l'aéroport pour prendre votre vol retour vers Ho Chi Minh Ville.